Cuțit OL-SK-12 cu lamă trapezoidală, 17,5 mm

Cuțitul OLFA SK-12 este special conceput pentru utilizare în industria alimentară și de restaurante. Este certificat NSF pentru curățare ușoară folosind orice metodă sau soluție, inclusiv dezinfecția cu hipoclorit de sodiu, datorită construcției sale din oțel inoxidabil și lamei SKB-2S. Oțelul inoxidabil are, de asemenea, un coeficient de magnetizare ridicat, permițându-i să fie detectat de detectoarele de metale mai precis decât cuțitele convenționale cu mânere din plastic.

Carcasa are un spațiu pentru un număr de inventar. Oțelul inoxidabil este mai moale decât oțelul obișnuit, așa că numărul poate fi gravat cu orice obiect dur.

Utilizat în industria alimentară, depozite, magazine și fabrici.